In stupina acidul acetic se foloseste regulat la numeroase utilizari:

1. Invertirea siropului 

Se face un mediu acid ori in mediu enzimatic. In interiorul stupului sau in timpul prepararii mierii albina transforma nectarul floral (amestec de polizaharide) in glucoza si fructoza sub actiunea invertazei. Insa nectarul floral se poate transforma si in mediu acid. Acidul acetic este cel mai folosit in acest sens. 

Nu e neaparat nevoie ca folosirea lui sa se faca la temperatura mare a siropului si Se folosește aprox. 3 ml de acid acetic. 

2. Derutarea albinelor in conditii de furtisag 

Mai ales in perioada de toamna e foarte periculos sa tinem un stup deschis pentru o perioada mai lunga de timp sau sa avem urdinisuri deschise larg.  

Derutarea albinelor cu acidul acetic este utilizata de foarte mult apicultori. Acidul acetic de 80% este diluat la aprox. 50%. Pulverizatorul cu care se pulverizeaza dilutia este de preferat sa aiba multe componente din plastic sau din inox astfel incat sa nu se corodeze. 

3. Tine la distanta moliile 

Toamna adunam ramele sa reducem cuiburile si e foarte important sa avem grija de ramele noastre pentru ca pe acestea le vom folosi si anul viitor.  

Acidul acetic evaporandu-se in stupul in care tinem ramele la pastrat, in dulapul apicol sau in camera apicola tine moliile la distanta. Insa va trebui sa calculam foarte bine volumul aerului in spatiul in care depozitam ramele si sa il corelam cu cantitatea de acid acetic folosita. 

ATENTIE: Acidul acetic e toxic si pentru om chiar daca noi il cunoaștem ca otet concentrat si din acid acetic se poate obtine si otet coborat la aprox. 10% insa e toxic pentru om la 80%. De aceea se va purta echipament de protectie. In cazul in care il folosim in camere inchise va trebui sa le aerisim inainte sa intram in ele obligatoriu. 

4. In jurul capcanei de viespi 

Viespii sunt atrasi de acidul acetic insa intr-o concentratie mica, undeva la 5% deci daca folosim un otet de exemplu, care sunt oare undeva la 9-10%, trebuie sa il diluam cu jumatate apa. Daca folosim acidul acetic, va trebui să facem un calcul matematic cu regula de 3 simpla sa vedem exact ce proportie de acid acetic ar trebui sa folosim in apa pentru a obtine undeva la 5 %. 

5. Tinerea la distanta a albinelor 

In cazul in care nu vrei sa folosesti manusi, acidul acetic de 10% e optim pentru tinerea la distanta a albinelor 

6. Dezinfectia stupinelor 

Acidul acetic este un dezinfectant. Nosema apis intr-un mediu acid e distrusa asa ca dezinfectia inventarului apicol este foarte importanta si se poate face cu acidul acetic obtinandu-se rezultate extraordinare.